复数： gratins

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Greens and potato gratin : this nourishing gratin makes a great vegetarian main dish .

土豆奶油烤菜：营养丰富的烤菜可以成为素食主义者的一道主菜佳品。

I 've chosen the aubergine andtomato au gratin .

我挑了茄子和西红柿脆皮菜肴。

Match with porcini fricassee or lobster gratin .

搭配白汁猪肉或面包屑龙虾。

You can combine them with potatoes for a luxurious gratin , or toss them with pasta and ricotta cheese .

你可将蔬菜与土豆混合做成一道精美的奶油烤菜，也可将蔬菜与意大利面和意大利乳清干酪搅拌在一起。

Lamb , sheep and veal brains are the most prized , served in salads , au gratin , in croquettes , stuffings and sauces .

羊羔、绵羊和小牛脑是最得奖的，服务在沙拉，澳大利亚焦干酪，在炸丸子、填塞物和调味汁。