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蛋白是什么意思，蛋白用英语怎么说

蛋白基本解释
蛋    白     1.指一类纤维状的蛋白质(如骨胶原，角朊，丝纤蛋白)，通常不溶于含水溶剂并且抗化学试剂 2.蛋清
蛋白百度解释
蛋白又名鸡子白，异名：鸡卵白（《别录》），鸡子清（《食疗本草》）。来源：为雉科动物家鸡的蛋白。动物形态详鸡肉条。
蛋白的英语翻译
protein
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