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干贝是什么意思，干贝用英语怎么说

干贝基本解释
干    贝     晒干的扇贝肉桂(即闭壳肌)
干贝百度解释
干贝即扇贝的干制品。古人曰：“食后三日，犹觉鸡虾乏味。”可见干贝之鲜美非同一般。它是由扇贝的闭壳肌风干制成．
干贝的英语翻译
Dried scallop
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