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宝塔菜是什么意思，宝塔菜用英语怎么说

宝塔菜的拼音
[bǎo tǎ cài]   
宝塔菜基本解释
宝    塔    菜     即甘露子，又名草石蚕。多年生草本植物。地下有宝塔形肉质块茎，故名。可腌渍为咸菜。
宝塔菜百度解释
宝塔菜，一是甘露子，原名草石蚕，也称“地环”。属唇形科多年生宿根植物。地下根茎呈现螺旋形，脆嫩无纤维，可制作酱菜。二是西方的菜名，本名“罗马花椰菜”。
宝塔菜的英语翻译
Chinese artichoke
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