奶房是什么意思，奶房用英语怎么说

奶    房     亦作“ 奶房 ”。亦作“妳房”。多指人的乳房。亦指供食用的动物乳房。 唐 张鷟 《游仙窟》:“拍搦奶房间，摩挲髀子上。” 宋 孟元老 《东京梦华录·东角楼街巷》:“至平明，羊头、肚肺、赤白腰子、妳房……螃蟹蛤蜊之类讫，方有诸手作人上市，买卖零碎作料。” 宋 周密 《癸辛杂识·驼峰》:“然驼之壮者，两峯坚耸，其味甘脆，如熊白、嬭房而尤胜。”

奶房是食材的一种做法。制做时，先把熬制奶皮剩下的鲜奶，或经过提取奶油后的鲜奶，放置几天，使其发酵成带酸味的奶。

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