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咸菜是什么意思，咸菜用英语怎么说

咸菜基本解释
咸    菜     用盐腌制的某些菜蔬，有的地区也指某些酱菜
咸菜百度解释
咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味，可长期保存。
咸菜的英语翻译
Pickles
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