合酪是什么意思，合酪用英语怎么说

合酪基本解释

合酪用荞麦粉或杂粮拌和榆树皮磨粉后压制煮成的面条。

合酪百度解释

合酪也叫河漏，是将豌豆面莜麦面、荞麦面或其他杂豆面和软，用饸饹床子（一种木制或铁制的有许多圆眼的工具），把面通过圆眼压出来，形成小圆条。比一般面条要粗些，但比面条坚、软，食用方式和面条差不多。

合酪的英语翻译

With cheese

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