怎么读,煸什么意思,煸组词和读音拼音

煸读音的拼音
biān   
煸是什么意思,煸的基本解释
煸 把菜肴放在热油里炒到半熟,以备再加作料加水煮熟 煸biān 1.方言。把菜﹑肉等放在热油里炒到半熟。
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