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鹿尾
是什么意思,
鹿尾
用英语怎么说
鹿尾基本解释
鹿
尾
鹿的尾巴。旧时珍贵食品。 唐 段成式 《酉阳杂俎·酒食》:“ 鄴 中鹿尾,乃酒餚之最。” 元 耶律楚材 《和景贤赠鹿尾》之一:“今年鹿尾休嫌少,且喜君王不合围。” 清 王士禛 《居易续谈》:“今京师宴席,最重鹿尾,虽猩唇驼峰,未足为比。”
鹿尾百度解释
鹿尾,形状粗短,略呈圆柱形,先端钝圆,基部稍宽,割断面不规则。带毛者长约15cm,外有棕黄色毛,并带有一部分白毛;不带毛者较短,外面紫红色至紫黑色,平滑有光泽,常带有少数皱沟。质坚硬,气微腥。产地:吉林、辽宁、黑龙江、新疆、青海采收加工:将鹿尾由尾椎骨处割下。挂起阴干;或将带毛鹿尾,入水中浸润后,除去根部残肉、油脂、毛茸及外面卷皮,再用海浮石搓光,挂通风处阴干
鹿尾的英语翻译
Luk Mei
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