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白斩鸡是什么意思，白斩鸡用英语怎么说

白斩鸡的拼音
[bái zhǎn jī]   
白斩鸡基本解释
白    斩    鸡     白切鸡，鸡肉白水煮熟蘸佐料食用的一种菜肴
白斩鸡百度解释
白斩鸡是一道中华民族特色菜肴，起源于广东，在南方菜系中普遍存在，以粤菜的白斩鸡最知名。形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。
白斩鸡的英语翻译
Boiled chicken
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