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blanching是什么意思,blanching怎么读

英音 ['blɑ:ŋtʃɪŋ]  
美音 ['blɑ:ŋtʃɪŋ]  
blanching基本解释

adj.漂白的
n.热烫
v.使变白( blanch的现在分词 );使(植物)不见阳光而变白;<冶>酸洗(金属)使有光泽;<烹>用沸水烫(杏仁等)以便去皮

blanching的用法和例句
提示:点击例句中的单词,就可以看到词义解释
Effect of different blanching treatments on extraction of carrot juice .
不同热烫条件对胡萝卜榨汁效果的影响。
We could actually match the blanching .
我们还能匹配到皮肤发白的现象。
But blanching won 't keep veggies vibrant if you dress them too soon with an acid such as vinegar or lemon juice .
但是,你要是很快就加入酸性的调味剂,如醋或柠檬汁,焯过的蔬菜就不会保持鲜绿色。
Finally , blanching enhances the color of most vegetables and fruits .
最后热烫增强了大部分水果和蔬菜的颜色。
This approach applies to commercial sterilization , although the conditions are more complex than the applications to pasteurization and blanching .
尽管处理条件比巴氏杀菌和热烫更复杂,但这种方法很适用于商业灭菌。
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